阳澄湖大闸蟹3种美好寓意

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    点击次数:2907 更新时间:2021年09月22日12:07:02 打印此页 关闭



      金秋十月,您的嘴边怎能少得了一份天下至鲜?阳澄湖大闸蟹的味道,可谓此味只应天上有,人间几回珍馐尝。


      吃大闸蟹的鲜美,只是停留在物质层面,至于精神层面,比如与大闸蟹有关的美好寓意,您知道吗?

     


      二甲传胪

      大闸蟹与芦苇有一个共同点,都是生长在水不是很深的地方。也正是这两者的共同点,使得人们将蟹与芦苇联系在了一起。


      据《明史·选举志》载:“会试第一位会元,二甲第一为传胪。”古人常以甲指蟹,所以民间有二甲传胪的吉祥图纹,主绘两只蟹,而蟹螯分别钳住一芦苇,谐音二甲传胪(芦),含有金榜题名的良好祝愿。

     


      八方来财

      古人常用蟹寓意来财,蟹也成为传统文化中重要的摆件之一。


      人们认为蟹有二螯,且粗壮有力,一旦钳住东西就不会轻易放开,寓意守住钱财,把不稳的偏财锁紧。而蟹又有八只脚,古时又称蟹为“八足虫”,蟹的八只脚寓意八方,脚爪的主要功能又是抓,所以人们又赋予蟹“八方来才”或是“八方来财”的美好心愿。

     


      横行天下

      因为大闸蟹横着走的特殊习性,古人又将它称为“横行介士”。


      古代社会的交通、联络等方式没有现在先进,出一趟远门是件很不容易的事情,甚至会有生命的危险。所以江南人在每次出远门之前,大闸蟹是践行酒席上必备的一道菜。用这种方式,祝福出远门的人有纵横天下的气魄,行程顺顺利利、平平安安。经过不断的演变,现在人们已经将此种寓意发展为在生意场、仕途之上,纵横天下,顺风顺水。




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